俗语:茶满欺人,酒满敬人,说的是啥?过年回家就能用的上
中国礼仪文化与历史有着几乎相同的发展时间,早在三千多年前的商周时期,就提出了礼乐制度的纲领。周礼也成为了后世各个朝代所信奉经典,礼仪文化也对中国文明的发展起到的关键性的作用。
礼仪经过许多年的发展,每到一个时代都有新的礼仪出现,旧的礼仪消失。在我们现代社会中有一些悠久的礼仪已经被人们遗忘,这些礼仪都是生活中最常见的事情,例如说招待客人的礼仪。
在家中来客人的时候,主动的倒茶添水这一点大家应该都知道,但是就是这个简简单单的倒茶添水也是有讲究的,先不说倒茶的顺序,我们就说一下这个简单添水。事情虽小但有大内涵。
茶是中国人的血,中国人的生活中可以不喝酒不吸烟,但是不能没有茶。最为有着几千年饮茶历史的中国,在倒茶上有着很深的讲究,其中最重要的就是倒茶,水不能太满。
一是因为泡茶并不是一次性的事情,它是需要反复冲泡的,如果倒水太多,反而会影响茶本身的口感,也会破坏茶香,这让客人喝起来,跟喝白水也没什么区别。
二是因为如果你水倒得很满,又热又满的茶水,客人一端估计就会洒出来了,洒出来的水万一弄到客人衣服上,也是十分令人尴尬的,客人可能嘴上不说,心里也会埋怨你不懂礼貌。
其实关于这个事情还有另外一种文艺的说法,国画和茶都是我们的传统文化,在国画留白是十分重要的构图手法,人们也将这种思想赋予到茶水上,倒茶也要留白,除去这种做法的实用性,它还蕴涵着我们中国人的为人处世之道,这就是“做事留余地,为人不张扬。”
当你招待客人喝完几杯茶后,也到了该吃饭的时候了,有客人来必然会喝两杯,这喝酒的礼仪就十分的多了,上面讲完了倒茶,这里再将一下倒酒。
酒是个好东西,有人说:酒是粮食精,越喝越年轻。所以酒对于人们的意义非凡,在古时候酒是十分高级的东西,这主要原因在于古代落后的农业生产技术,因为粮食产出的少,所以自然就没有多少粮食去酿酒。
一些有身份去喝酒的人,自热就会十分的珍惜,在倒酒的时候就会想着倒满一点,于是就有了这种习俗传递下来。这种礼仪传递到现在,也有了新的内涵,有人将倒酒比作自己的心意,倒的越慢,心意就越满。
倒茶和倒酒都是一门学问,满与不满都是讲究,正所谓“茶满欺人,酒满敬人”。生活中处处讲礼仪,希望这篇文章能够让大家学习到我们优秀的礼仪,如果你还知道其他与之相关的礼仪,欢迎在评论区留言分享。