“三伏天”来临，高温酷暑下全国大部分地区都进入了“烧烤”模式。习惯了与空调、冰箱、冰饮为伴的现代人，也许很难想象，在没有电以及电器的古代，人们是如何熬过炎炎夏日的。《长安·巡夏》第一站，我们走进陕西历史博物馆，为大家揭秘中国古人如何过夏天？
食
夏日吃冰激凌，并非我们现代人独有的消暑饮品。中国古代的冷饮最早可以追溯到约年前的商代。在古代曾出现过名目繁多的各类冷饮。
唐代·酥山
所谓“酥”，是从北方游牧民族传来的一种乳制品，与今天的奶油、黄油相似。制作“酥山”首先要将“酥”（奶油）加热到近乎融化，中间可以加上蜂蜜、酒酿等。然后滴淋在盘子一类的器皿上，一边淋一边做出山峦的造型，再将其放到冰窖里冷冻，最后还要插上花朵、彩树等装饰品。除了白色的“酥山”，后来还出现过“贵妃红”或“眉黛青”染出来的红色或绿色的“酥山”。南宋诗人杨万里曾在《咏酥》中这样描写食用酥山的爽快感觉：“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。”
唐章怀太子墓捧物侍女图（现藏陕西历史博物馆唐代壁画珍品馆）
唐章怀太子墓捧物侍女图局部着男装侍女
据陕历博的专家推测，画面中间的侍女手中捧的很可能是“酥山”，堪称为唐朝的“冰激凌”。
上图仅供解解馋，各位脑补吧！
西汉·铜鉴
有冷饮，怎么能没有冰箱呢？上林铜鉴，为西汉阳朔四年时的文物，出土于上林苑遗址中。从“上林铜鉴容五石”的铭文可知这是一件容器。鉴可盛水作为镜子使用，所谓“以人为鉴”、“以史为鉴”即其作用的引申。鉴还可盛冰，《周礼天官凌人》中载：“春始治鉴”，注中解释：“以盛冰，置食其中，以御温气。”可见其与后来的冰箱功能是一样的，能够在酷暑中让人们品尝到清凉的食物。
鉴主要的功能是盛水和盛冰，也可以沐浴、鉴容。
冰窖
比鉴功能更强大的是冰窖。早在周代，人们就开始用冰窖储藏冬天的冰块以备夏用。《诗经》与《左传》中都有冬天藏冰的记载，朝廷中有专门的官吏负责每年寒冬时凿取冰块存放在“冰室”或者“冰井”里，等到盛夏时节再取出。负责掌管冰块的官员，被唤作“凌人”。藏冰库，为“凌阴”。
凌阴，是古代的藏冰库。
用
盛夏来临，炎热难耐，不开空调实在难以入睡。
瓷枕
瓷枕，虽然看上去清凉沁肤，但其高度对于现代的人来说，枕瓷枕睡觉是很难理解的，这主要是因为现代人对古代人的生存环境、睡眠习惯一知半解。
古人用瓷枕，主要是因为他们的头发。梳发髻，洗头发对于古人来说，并不是一件容易的事，材质较硬又相对较高的瓷枕为女子的生活提供了不少便利，枕着瓷枕，她们晚上睡觉时就可以轻松地将一头长发梳理在一边，第二天也更方便梳洗。其实古人对于瓷枕的高度也是有规定的，大多瓷枕高3-4寸，枕这样的枕头时，用侧卧的姿势，能够保持颈部正常的生理弧度，从而可以改善睡眠状态并且预防颈椎病。
年出土于陕西省黄陵县。长46厘米，宽12厘米，高20厘米。该藏品枕头的形状是一位侧卧的女子，女子头扎两个小辫，面部丰满，细眉如月，微微含笑。只见她左手被枕在头下，双腿弯曲，显得悠然自在。她上身穿窄袖褐黄衫，上绘桃花枝叶，黑色的领边绘珍珠纹饰，下着白色窄裤。枕头的下底有墨书"大定十六年五月"七个字，推断是金代物品。
扇子
在室内休息可以枕瓷枕，到了室外，古代人也有羽扇为自己驱赶热气。扇子作为引风用品，是夏令必备之物。李白的一句，“懒摇白羽扇，裸袒青林中”，为我们道尽了扇子的清凉与精巧。
唐执扇宫女图（现藏陕西历史博物馆唐代壁画珍品馆）
最早的扇子出现于商代，是用五光十色的雄雉尾羽制成的，故称之为“翟扇”。扇子起初的功能并不是用来纳凉，而是统治阶级为了彰显自己的地位与特权的仪仗扇。到汉代，出现了用绢制成的团扇，又称罗扇、纨扇。团扇多为“圆如满月”的样式，但也有梅花形、方圆形等样式。至唐代，团扇已经十分流行。既可以消暑解热，又可以在上面题诗作画和刺绣，古人在团扇上面绘山水楼台、草虫花鸟，精巧雅致，绫罗绸缎，工笔花鸟，刺绣缂丝。绘画与刺绣，逐渐使团扇变得越来越丰富、唯美，具有极高的美学欣赏价值。
陕西历史博物馆宫女图局部
沐浴儿童俑
在古代，人们也会选择泡澡来作为消暑降温的方式。
沐浴儿童俑年陕西省旬邑城关镇出土
年陕西省旬邑城关镇出土，高6厘米。此俑为红胎，胎质坚硬。沐浴俑表现了一个虎头虎脑的小男孩正坐在葵花形浴盆中戏水洗澡的情景。他双脚搭在盆沿上，胖胖的小手正往身上和头上撩水，显得非常的惬意。
此俑在塑造上抓住了人物的年龄和动作特征，将幼童顽皮可爱天性的憨态表现得栩栩如生，淋漓尽致，是宋代雕塑艺术表现儿童生活的杰作。
玩
美酒宜春，棋局消夏，要说漫长夏日中的惬意事，下棋绝对能数到前几。宋代苏东坡有首叫《阮郎归》的词：“绿槐高柳咽新蝉，薰风初入弦。碧纱窗下水沈烟，棋声惊昼眠。”碧树浓荫，蝉鸣阵阵，风动管弦，碧纱水雾，烘托出这个适合休养生息的好时节。
唐琉璃棋子
年6月，陕西省西安市发现一座隋代舍利墓，出土了27枚棋子状物，均为平底，尖顶，通体绿色，形制规整。这批棋子状物因形状奇特并极为罕见，出土后引起人们的广泛