阴极之至，阳气始生，
日南至，日短之至，
日影长之至，故曰冬至。
冬至当天，白昼最短，黑夜最长
意味着阴气到达了极点
物极必反，阳气萌生。
冬至·气温
冬至以后，气温持续下降，此时，我国南方地区平均气温在7℃左右，西北高原地区平均气温在0℃以下。
冬至日之后，进入“数九寒天”的时期，冬至当天为“头九”，标志着最寒冷的阶段就要来临了。
从冬至日算起，每九天算一段落，直到九九数尽，总共81天，寒冷才算结束。
这81天也叫作“数九寒天”，其中以“三九天”最冷，俗话说“三九四九，冻死老狗”。
民间还流传着《九九歌》，广为流传的一个版本为：
一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。
冬至·历史
从古至今，冬至都是一个极为古老和重要的节日。
冬至日，阴气达到极点，阳气始生，因此，古人把冬至看作是阴阳二气自然转化的日子，是天赐之福。
早在两千多年前的春秋战国时期，冬至已经备受重视。
商周和秦代，将冬至看作“一年的岁首”。
汉代以后，确立冬至为“冬节”，官府会在这一天举行隆重的庆祝仪式，叫做“贺冬”。
从周代起，冬至就有很多隆重的祭祀活动。
“以冬日至，致天神人鬼”
《周礼·春官·神仕》
在周朝，冬至当天要祭拜天神，目的在于祈求消除疫疾，减少人民的饥饿与死亡。
“冬至前后，君子安身静体，百官绝事”
《后汉书·礼仪》
汉代的时候，在冬至当天要放假，还会请乐队奏乐庆祝。民间称冬至为“过小年”。这一天学堂放假，商业歇市，渔家停网，织工停织，并做好过节食物，人们相互宴请，馈赠礼物，以祝贺佳节。
“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节”
南宋孟元老：《东京梦华录》
唐宋时，冬至和春节一样重要。在这一天，即使是最贫穷的人，也会用以前的存款，再找亲朋好友借一点钱，凑足了钱买新衣服，再买些鸡鸭鱼肉之类的去祭祀祖先。
冬至·食俗
我国地域辽阔，冬至食品各地不一。
俗话说，“冬至进补，春天打虎”，在寒冷的冬至日，人们有大补的食俗，羊肉滋补，因此一些地区有冬至喝羊肉汤的风俗。
冬至日，一直有吃饺子、馄饨、汤圆的习俗。北方多吃饺子，南方地区则多吃汤圆。
冬至·祭祖
冬至有“小年”之称，在我国沿海地区，还有祭祖先、上坟扫墓的习俗。上坟扫墓需要全家人一起，因此冬至日也是全家团圆的日子。
在潮汕地区，每年清明和冬至是扫墓的时候，叫做“过春纸”和“过冬纸”。
在冬至这一天，潮汕人家要备足猪肉、鸡、鱼等食品，上祠堂祭拜祖先，也有人会赶在渔民出海捕鱼之前祭祖，请求祖先保护渔民出海平安。
在台湾，现在还保存着冬至用九层糕祭祖的古老传统。
冬至·拜师
冬至，在我国北方亦有“尊师节”、“拜圣节”的别称，是祭拜圣人孔子的节日。
河北《固安县志》记载：“冬至日，行祭先师礼。”直到民国，我国仍有此习俗。
在陕北地区，冬至也是敬先生的节日，这一天，村中学生在家中长辈的带领下，带上白面馍馍、羊头等拜访先生。
冬至过后，白昼渐长，黑夜渐短
天气也越来越冷，逐步进入数九寒冬
冬至大如年，古时会在这一天放假庆祝
民间也有家人团圆、共祭祖先的习俗
今天
也许你正在外地，无法和家人团圆
古有鸿雁传书，今有手机