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周礼春官祭祀酒肉

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上期:《周礼·春官·肆师》宗伯助理郁人

郁人:官名。掌管祼器。郁,谓郁金香草,制造郁香酒的原料。祼,又作“灌”,谓以郁香酒浇地降神。

郁人掌管行祼礼所用的的器具。凡是祭祀或招待宾客有行祼礼的事,就调和郁鬯盛在彝中而加以陈设。

凡是行祼礼所用的圭瓒、璋瓒,都要洗涤干净,加以陈设,而佐助行祼礼,告教王举行献祼的礼仪和行礼的适当时间。凡是行祼礼都要浇水洗手。

有大丧将洗沐尸体,供给洗沐时陈放尸体所用的器具。等到将下葬时,供给设遣奠所需的祼器,用过之后就埋在祖庙的两阶之间。

大祭祀的礼仪完毕后,与量人一起接受王赐予的最后一斝(jiǎ)酒而饮干它。

鬯人

鬯(chànɡ)人:官名。掌管供给秬鬯酒。秬(jù),黑黍。鬯即用黑黍酿造的酒。

鬯人掌管供给秬鬯并用布巾覆盖盛放秬鬯的酒樽。

祭祀盛酒的器具,凡是设坛祭祀社稷就用大罍(léi),因水旱而在国都城门举行禜(yíng)祭就用葫芦锯成瓢盛酒,宗庙祭祀就用卣(yǒu)樽,凡是祭祀山川、四方就用蜃樽,凡是行埋祭祭祀山林川泽,就用概樽,凡是毁折牲体祭祀四方的小神,就用散樽。

大丧将为尸体沐洗,就陈设舀水用的斗,供给涂抹尸体用的秬鬯。凡是王斋戒,就供给沐洗用的秬鬯。凡是王临吊臣下,供给王洒被身体以避秽的秬鬯。

鸡人

鸡人:官名。掌管供给鸡牲及报时。

鸡人掌管供给祭祀用的鸡牲,辨别鸡牲的毛色。

举行大祭祀,夜将尽天快亮时就要高声呼喊“天亮了!”以叫起百官。凡是国家有招待来朝诸侯、大的会同、王率军出征、丧事等,也要这样做。

凡是国家的事情确定了行事的具体时间,就要把时间报告给主事的官吏。

凡是祭祀,或四面禳祭以消灾,或举行衅庙礼等事,供给所需要的鸡牲。




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