漫谈府谷最近流行的“打酸枣”运动
作者：陈出新
收购酸枣
中国人进入文明三千多年以来，始终难以树立一套纯精神性质的以信仰为崇高的制约体系，即使是以周礼孔孟学术约束下的伦理说教，最终上升为“国家高考”的重点内容，这样的关乎个人命运前途的关键也无济于事。不仅没有起到教化作用，所谓“国学”经典反而却被聪明者用作进身的工具，成功衍生出一套“取之不尽，用之不竭”的聪明文化，混世哲学，什么“达则皆济天下，穷则独善其身”。宗旨是不舍身躯为志向、理想献身，就连自己恪守的小小人格亦即心灵鸡汤派们力推的“自己清白即天下清白”的超然也不愿尽其责，守其道。往往的情况是，以“学而优则仕”荣耀的官们，大家在拼官拼财拼名拼色的道上般数耍尽，费心劳力，反倒将百姓心目中的“清官”窘迫到“众里寻他千百度”的几乎毫无踪影的尴尬处境。
中国人靠欲望生存，没有了欲望也就预示着生命的到头。欲望无关贵贱，穷人富人一个样，区别在于富人的追求花样多些，穷人所有的追求都是围绕着老婆孩子能吃饱穿暧为最大目的，一句话能“保命”则是哲学。由于长期浸淫在“溥天之下，莫非王土；率土之浜，莫非王臣”铁铸意识形态之中，就连三岁小孩都精明只有国富才是正道，任何个人足富就是敛财，最终是要杀头的。个人想富必须通过皇帝赏赐或经过皇家允许，否则，你便是违法乱规，豪抢强夺。中国古代为官者，即使清廉名声在外也是富有钟鸣鼎食大户，为啥？“吃公家害公家”永远是合法正途，“三年清知府，十万雪花银”。
人类在物质没有保障的前提下，任何谈论所谓精神的高雅，道德底线都是扯淡的谝闲。至于物欲浸渗中的中国文化，除了富裕的极端倾泻外，于精神的独立高贵与志趣的有为试比天高没有半毛的关系。富贵阶层如此，穷人者也是如此，均为物诱下的贪婪而变本加厉，令人触目惊心、不寒而栗。
我的这次回乡参加三姑89岁葬礼，进村第一件事就是“打酸枣”。清水人最大的话题是，现在的酸枣还没熟，青绿皮皮，那苟的山西人收那做甚呀！而且还是大量收购，价格也一路走高，一天一个价。从头一二天的6.5元，不到四五天就涨到13块一斤。重金之下必有勇夫，参加打酸枣的队伍日益壮大，几乎快到“地不分东西南北，人不辨男女老少”，大家一齐上阵，在发财路上谁愿意落后！问题是，名为“打酸枣”，实际是采用“斩草除根”式的断子绝孙方法，哪是什么“打酸枣”的温文尔雅的浪漫。其具体操作流程据说，首先是工具的杀伤力巨大，操作还简单便捷。此工具为自带电池的电锯，小巧玲珑便于携带。伐用时将其绑在一长杆顶尖，操作者或立于崖头，或站位于崖的下方。然后将电锯伸向半崖的酸枣树，从根部锯起，不一会儿便根断枝落。不管从上部还是下面锯齿，酸枣树的下方先就铺开一张降落伞大的塑料布，任由婆姨女子拉展承接掉落的树枝。然后，和众卷席将酸枣树枝就地一顿乱棍捶打，拣出枝干扔掉，放入三轮车厢内。等到转山漫坡的辛劳装满一车后，拉回到收购点，踅箥树叶出群，剩下的光滑滚圆的青颗酸枣就是一天的价值体现。三口之家一天的收获就是四五百元，有的更狠更恶的角色，半夜出门能有上千元的进账。
农民通年禁锢在土地，发财机会稀少只能是靠做梦。一旦出现政府管理的模糊地带，巨大的求富能量便如山洪喷涌一样暴发，拼了命也要将机会抓住。哪里还顾忌生态的平衡，情感的眷恋，能下手的地方决不姑息，哪怕天王老子立于面前，只要你挡我的发财路，我就不认你算球老几。比如这酸枣树，几百万年前随着喜马拉雅造山运动，从西北风捎带而来黄土高原安家落户，长于崖头边畔，既美化了风景，还给人以刺硬的希望。尤其在农业社时代，绝望中的村民有时上下工之余，摘一把红珠光圆的酸枣在手咀嚼，也是一种不尽的享受与回味。关键是，酸枣的药物作用连小孩都知道，谁的眼睛雾片，谁家女人睡不着觉，秋天出去摘几斤酸枣晾干，再将核仁捣碎冲水喝，保证让人痛苦解轻，医效明显。记得上世纪的72、73年，身在内蒙的四爹突然写信回来，说要几斤酸枣核儿，给我四妈治疗睡不着觉的毛病。说明他们那地方没有酸枣这种东西，或者说虽然有，但没有口里的酸枣果仁治病的效果好。我四爹口里长大，三十多岁才去东胜旧家落户，他对府谷清水的酸枣树是情深意切。我妈闻听给她四嫂治病，从来不下地劳动的她，这会也没有了坐着养生的处优闲情，天天出没在城头崖畔，攀高沿低地摘酸枣。那是真正的摘即把伸到崖外的酸枣枝勾连到手，另一只手一颗一颗采摘。一枝采完放手，酸枣树枝自然弹回原位，一点也不伤及其第二年的生长。据说，四妈吃了我妈寄来的酸枣仁后，睡眠一下好转，临去世还在念叨我妈的为她所做的善举。而在我的脑子里，这是我妈为一个没见面的妯娌嫂嫂唯一的一次自愿情感输送。
清水人这次对酸枣树的毁灭性暴虐采摘，让我痛心之余又想起前些年的“逮蝎子”。也是一个暑假，回到清水后的第一天，见亲戚中的几位女性在一块，商量着晚上如何去哪里逮蝎子，我们当地人叫“蝎圪撩子”，意指尾巴翅起那玩艺儿，蜇谁谁一辈子也忘不了那钻心般的疼痛。接着，她们向我展示了一件神器，说：可好捉了，用这个灯一照，夜幕下圪撩子肚膛、脊背全身发亮，卧在那里一动不动，哪还会跑来咬人。这时你一手执灯，一手用镊子只管往塑料瓶子举就是。运气不错的话，一晚上能弄个成千块，少说也在四五百。当时的价格是一斤活蝎子四百元左右，也是绥德下面人收，混杂着山西人。而那个照明神器是河南人发明，与这次的伐木袖珍电锯一样出自河南人之手。
看着亲戚们对收获的信心爆棚，我心里却是瘾痛的扎人。蝎子是我国动物法里的保护品种。它的医药价值更高，虽然它袭击人的疼痛让人可恶，但是，作为府谷人也将它列为一生陪伴的必不可少，依赖中的不离不弃。就亲近感而言，远胜于老鼠的可爱。尤其如家人中有行动迟缓，大脑痴呆者，谁都首先想到逮几个蝎圪撩子泡酒喝，或油炸着吃。现在，人们为钱采取大面积种群灭绝来对付，我的担忧是它的未来还能继续几年。清水城墙多，是蝎子最佳生存地。清水没有圪撩子了，那这清水城还给谁古老而文明？
酸枣被根除，据有经验的农人说，起码几年之内再不会有酸枣果出现。我的悲哀是，由于发财生机放在那里，今后几年甚至几百年的时间里，酸枣树很可能再不会在府谷这一带山梁茂密，骄傲地茁壮了。因为，酸枣的价值最易成为猎手“露头就打”的对象，很难有发展的前程。陕北地区土质松散，酸枣树根系发达，对防风固沙保存植被、防止水土流失起着不可替代的天然作用。农民们为了生存资本，不惜将情感斩断，杀鸡取卵实在让人无奈的惋惜与伤痛。更不用说，在我呆的那几天里，已经有老人与壮年男女为打酸枣从崖畔摔下，重着送命，轻者重伤的消息不绝与耳。怪谁？谁怪！
国家成天叫喊“植树造林，绿化河山”，面对如此突然兴起的破坏植被，毁坏自然生态现象，从未见过政府有关部门出面制止，惩戒不法商贩，以儆效尤。并且，见机引导村民展开爱乡护家活动，为子孙后代树个荣光满福的榜样。唉，振兴乡村若不从提升百姓的生存环境始，一切的操劳铺排皆为空喊口号，徒具形式的瞎B扎虎而已。