夏至花开半夏,写在夏至

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节气

绿波亭亭处

荷花分外香

XIAZHI

骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来

北京时间6月21日

迎来二十四节气的

第十个节气——夏至

伴随着接天莲叶的碧绿

和映日荷花的鲜红

一年中最热的时候就要登场了

夏至时节

夏至节气

夏至,二十四节气之一,太阳运行至黄经90°时为交节点,一般在公历6月21-22日交节。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。

夏至三候

一候鹿角解:

《逸周书》“夏至之日,鹿角解”意思是说到了夏至节气,鹿角就会脱落。又日:“鹿角不解,兵革不息。”

二候蝉始鸣:

在乡村的夏季,不管哪个时代的人,见到最多的便是蝉了。蝉是大自然中最具灵性的生物,是专为歌唱夏天而来。

三候半夏生:

半夏是一种草药,生长于夏至日前后。我国一进入夏至节气,天地间不再是纯阳之气,夏天也过半。

传统习俗

祭神祀祖

夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。

消夏避伏

夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,进而成为制度。

节气食物

“麦粽”与“夏至饼”:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。

冬至馄饨,夏至面:自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”

诗词歌赋

何时听得螗蜩鸣

狸奴几下偷翻书

朝闻远鸦方初醒

夜半惊岚偃旗旌

夏至节气

道是无晴却有晴

东边日出西边雨

闻郎岸上踏歌声

杨柳青青江水平

今日一阴生

寄言赫曦景

四序相错行

璿枢无停运

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排版编辑:刘光薪滕晓

文字:刘光薪滕晓网络

审核:李迎侠

终审:安呈双




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